foto Instagram/dapursegerr dan - Jelly merupakan salah satu makanan yang banyak disukai orang. Selain rasanya enak, cara membuatnya juga sangat mudah dan tidak memakan waktu. Menikmati satu potong jelly rasanya memang sangat enak dan melegakan tenggorokan. Ketika bulan Ramadhan seperti ini, tentunya makanan yang manis dan menyegarkan tenggorokan begitu diburu. Jika kamu ingin membuat jelly yang nggak biasa, kamu bisa melihat beberapa resep berikut ini. Dijamain deh, kamu nggak akan bosan dengan resep jelly yang itu-itu saja. Nah seperti apa? Berikut lansiran dari berbagai sumber,Sabtu 2/5. 1. Chrysanthemum jelly with red dates and goji berries. foto Instagram/ Bahan-bahan- 1 bungkus agar bubuk- 800 ml air- 10 red dates- 1/4 cup goji berries- 1 sdt longan kering- 2-3 buah white fungus- 2 sdm bunga crisantemum- secukupnya pandan- secukupnya rock sugar Cara membuat1. Kembangkan white fungus dalam air sekitar 30 menit hingga mekar, sisihkan2. Rebus air bersama bunga chrysan, kemudian disaring ambil airnya saja3. Masukkan gula batu, goji berries, red dates dan dried longan4. Masukkan fungus yang sudah dimekarkan, tunggu hingga mendidih5. Tuang ke dalam adonan loyang agar6. Dinginkan. 2. Orange jelly. foto Instagram/dapursegerr Bahan-bahan- 5 buah jeruk Segar potong ambil isinya dan buang bijinya- 1 bungkus jelly nutrijell plan- 700 ml air sesuai di bungkus jelly- 5 sdm gula pasir- 1/4 sdt agar-agar swallow plan Cara membuat 1. Jeruk di potong 2, ambil isinya dan buang bijinya. Lalu Blender jeruk dengan air 700 ml. Disaring, sesuai kembali takaran air jeruk jika kurang bisa ditambah Masukkan jelly nutrijell, agar, gula pasir lalu tuang air jeruk. Masak sampai mendidih angkat diamkan sampai uap habis baru tuang kedalam cetakan jeruk. Dinginkan siap disajikan. 3. Fruit jelly. foto Instagram/buatpuding Lapisan mangga- 1 bungkus agar swallow plain- 350 gr juice mangga- 250 gr air matang- 10 gr gula pasir- 1 sdm air perasan lemon Cara membuat1. Campur semua bahan, masak sampai mendidih, tuang ke wadah yang mau digunakan. Biarkan sampai set. Lapis bening- 1 bungkus agar swallow plain- 700 gr air matang- 85 gr gula pasirTambahan jeruk mandarin dan buah naga potong sesuai selera Cara membat1. Masak agar, aur dan gula sampai mendidih. Matikan api. Penyelesaian1. Keluarkan lapisan mangga, sisishkan di wadah lain dulu2. Kemudian tata jeruk mandarin dan tuang agar plain sedikit dulu sampai jeruk set. Lalu tuang kembali agar-agarnya. Tunggu sampai set3. Lalu lapisan kedua tuang agar plain lagi dan beri buah naga4. Setelah lapis kedua set, masukkan mangga dibagian tengah, lalu siram dengan agar plain lagi dan beru jeruk di pinggirannya5. Setelah set, tuang lapis keempat dengan agat plain lagi dan beri buah naga6. Setelah semua set, masukkan kulkas dulu sampai benar-benar mengeras. Sajikan. 4. Jelly cincau pandan foto Instagram/anekamakananmantul Bahan-bahan- 1 bungkus nutrijell cincau 15gr- 800 ml jus pandan 10 lembar daun pandan blender dengan 800 ml air, saring- 50 gr gula pasir Cara membuat1. Campur semua bahan jadi satu, nutrijell, gula pasir, jus pandan, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai Matikan api, diamkan sampai uap panasnya hilang. Simpan di Setelah cincau jadi potong-potong sesuai selera, siap digunakan untuk campuran es dan minuman. 5. Jelly peach gum. foto Instagram/linaliao37 Bahan-bahan- Ambil air dessert peach gum sebanyak 700ml- Jelly plain 1 bungkus- Agar-agar plain 1,5 sdt Cara membuat1. Tata peach gum di loyang2. Masak air peach gum, agar-agar dan jelly3. Siramkan jelly yang telah mendidih di atas isian peach gum, biarkan beku, simpan didalam kulkas4. Jelly peach gum siap di hidangkan. 6. Melon jelly. foto Instagram/cookingwithaeny Bahan-bahan- bubuk jelly instan- gula- air Cara membuat1. campur bubuk jelly instan, gula dan air. Aduk terus hingga mendidih2. Jelly siap untuk dicetak. 7. Jelly drink strowberry. foto Instagram/aguswatis Bahan-bahan- 1 sachet jelly rasa strowberry- 4 sdm gula pasir- 700 ml air- 1000 ml UHT fuul cream- sirup Marjan merah Cara membuat1. Campurkan jelly, gula, air masak, aduk, setelah mendidih matikan api, angkat tuang dalam kotak segi empat, dinginkan. Setelah dingin potong-potong kotak2. Susu UHT campur dengan sirup marjan3. Masukkan potongan jelly ke dalam gelas, tuang campuran susu UHT, sirup, tambahkan es batu4. Sajikan. 8. Pudding jelly orange longan. foto Instagram/simplehome_id Bahan-bahan- Setengah pack jelly orange- 1 pack agar-agar swallow globe- air 500 cc- gula secukupnya- longan atau kelengkeng 1 kaleng Cara membuat1. Masak semua dalam air secukupnya cetakan besar bulat kecuali kelengkeng dan airnya, tuang dalam cetakan, bekukan dalam lemari pendingin dan cetak bila sudah beku, hias dengan longan2. Buah bisa diganti sesuai selera. 9. Jelly anggur. foto Instagram/dapurriona Bahan-bahan- 2 bungkus agar-agar plain- 4-5 butir anggur- 1/2 bungkus biskuit roma kelapa- 13 sdm gula pasir- 1,15 liter air putih- 5 butir kuning telur- 100 gr butter- 2 bungkus Vanili- 3 sachet Susu kental manis Cara membuatLapisan 11. Potong anggur yang sudah dicuci menjadi 4 bagian2. Jejerkan atau tata anggur di dasar cetakan3. Masak agar-agar plain 1 bungkus dengan 7 sdm gula + 650ml air hingga mendidih4. Dinginkan hingga uapnya hilang, kemudian tuang perlahan ke atas anggur menggunakan sendok sayur atau sendok besar setengah adonan agar-agar5. Tunggu hingga agar-agar mengeras6. Jejerkan biskuit kemudian siram kembali dengan sisa agar-agar7. Tunggu hingga agar-agar mengeras Lapisan 21. Kocok kuning telur, butter, vanili dan susu kental manis2. Masak agar-agar plain 1 bungkus dengan 6 sdm gula + 500ml air hingga mendidih3. Segera masukkan ke adonan telur tadi, aduk cepat dan masak lagi sampai mendidih, siram di atas lapisan pertama4. Dinginkan hingga mengeras. 10. Jelly kiwi. foto Instagram/kumpulanresepmasak Bahan-bahan- 1 atau 2 buah kiwi, potong-potong tipis- 1 bungkus agar-agar swalow plain- 1 bungkus nutrijel melon- 250 gr / sesuai selera gula pasir- 900 ml air Cara membuat1. Potong kiwi, sisihkan2. Campur agar-agar swalow, nutrijel, gula dan air, masak sampai mendidih3. Tuangkan larutan puding sedikit ke cetakan, susun kiwi diatasnya4. Tuangkan sisa larutan puding perlahan-lahan pakai sendok sayur sampai habis, dinginkan. brl/lea